Adjoint d'Exploitation H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous recherchons pour nos restaurants d'entreprise (entre 1000 et 2500 couverts par jour, ouvert 7/7) situé sur Chessy Marne la vallée (77) un Adjoint d'exploitation H/F.Vos missions :Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) de la performance globale du site et de la qualité de service. À ce titre, vous :Supervisez le bon déroulement de l'exploitation au quotidienEncadrez les équipes sur le terrain et veillez à la bonne organisation des servicesGarantissez la qualité des prestations et la satisfaction clientContribuez au suivi des indicateurs de performance (CA, coûts, productivité)Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procéduresParticipez à la mise en place et à la structuration du site dans le cadre de l'ouverture -Amplitudes horaires par roulement (7h30/ jour) sur 3 shifts : matinée, journée, nuit + weekend (2 par mois)-Date de prise de poste: Septembre 2026- Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun, mutuelle de base gratuite,- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Première expérience réussie en management en restauration (idéalement en environnement à fort volume)Bon sens de l'organisation et capacité à gérer les prioritésEsprit d'équipe et leadership opérationnelDynamisme, réactivité et sens du serviceÀ l'aise avec les outils de gestionSi vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

• Service client
• Créativité
• Dynamisme
• Management d'équipe
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation